Food – Travel – Lifestyle
Gault&Millau bekroont Maxime Collard van La Table de Maxime tot Chef van het Jaar 2024. Aan de top van de Belgische gastronomie staat Boury met 19/20.
In Knokke-Heist is de nieuwe culinaire gids Gault&Millau “A Taste of Knokke-Heist 2023-2024” voorgesteld. Knokke-Heist heeft de voorbije jaren een bijzonder sterke culinaire reputatie opgebouwd en is absolute koploper op vlak van gastronomie.
Maandag was het dubbel feest in Maison de la Poste in Brussel, Gault&Millau maakt voor de achtste keer een selectie van de beste chocolatiers bekend en reikte voor de vijfde keer de Catering Awards uit aan collectiviteitskeukens.
In Brussel is de Gault&Millau Belgische Wijngids voorgesteld. De gids bundelt de beste wijnen en wil een referentie worden binnen de Belgische wijnwereld.
De inspecteurs van Gault&Millau hebben een jaar lang de fijnste adressen van België bezocht. Hun beoordelingen vind je terug in de nieuwe restaurantgids.
Al voor de zevende keer maakte Gault&Millau een selectie van de beste chocolatiers bekend in haar jaarlijkse chocolatiergids.
In ‘De Thaise keuken van Boo Raan’ leert chef Dokkoon Kapueak je de kneepjes van het vak zodat je thuis een heerlijke Thaise maaltijd op tafel kan toveren.
Tijdens de ‘Veertiendaagse van de Jongeren’ kunnen min 25-jarigen culinair genieten van een prachtig menu voor een vriendenprijsje.
