Inzichten op de boekenplank van Deugenieten
Van kerst op je bord tot dromen over verre landen, deze boeken nemen je mee op reis door smaak en verbeelding. Jingle Belly laat je heerlijk genieten van een vrolijke kerstbuik. In De Nieuwe Barista duik je in de wereld van koffie, vol aroma’s, technieken en passie terwijl Champagne voor wijnkenners een ode brengt aan bubbels en vakmanschap. Droomreizen en De wereld rond in 50 landen laten ons wegdromen naar inspirerende bestemmingen. Voor wie de klok luidt van Hemingway raakt dan weer erg met zijn literaire diepgang. Veel leesplezier!
De wereld rond in 50 landen
Met De wereld rond in 50 landen bundelt Tom Waes tien jaar aan bijzondere reiservaringen in een meeslepend boek dat barst van avontuur, humor en menselijke verhalen. Bekend van het succesvolle televisieprogramma Reizen Waes, waarin hij de wereld rondtrekt op zoek naar onbekende bestemmingen, toont Tom zich opnieuw de nieuwsgierige reiziger die niet bang is om verder te kijken dan de toeristische route.
Elk land vormt een nieuw avontuur, vol onverwachte ontmoetingen, bizarre gewoonten en indrukwekkende verhalen; van de ijzige kou van Groenland tot de zinderende hitte van Venezuela. Hij proeft gefermenteerde haai in IJsland, belandt bij geheime rituelen in verre dorpen en trotseert gevaarlijke omstandigheden in regio’s waar toeristen zelden komen.
Wat het boek zo herkenbaar maakt, is dat Tom niet pretendeert een onverschrokken avonturier te zijn, maar een gewone man met een uitzonderlijke drang om te begrijpen hoe de wereld werkt. Hij toont hoe gastvrijheid overal anders maar tegelijk universeel is, hoe mensen ondanks armoede of tegenslag vol levenslust kunnen zitten, en hoe reizen een spiegel kan zijn voor je eigen overtuigingen.
Tom Waes bewijst dat reizen niet alleen draait om kilometers maken, maar om verhalen verzamelen. De wereld rond in 50 landen is niet enkel een verzameling reisverhalen maar tevens een warme, avontuurlijke en soms ontroerende ode aan de wereld en haar mensen.
Wie zelf nieuwsgierig is naar de avonturen van Reizen Waes kan het boek hier online bestellen.
Champagne voor wijnkenners
In Champagne voor wijnkenners neemt Peter Doomen ons mee op een boeiende ontdekkingsreis door de wereld van champagne. Hij leert ons begrijpen waarom deze mousserende wijn zo veel meer is dan slechts een aperitiefdrankje.
In dit hardcover boek van zo’n 400 pagina’s begint Doomen bij zijn eigen fascinatie: van de eerste ontmoeting met een uitzonderlijke fles tot jarenlang bezoek aan producenten in de champagnestreek. Vervolgens duikt hij in de kern van de champagneregio: de terroirs, druivensoorten (zoals pinot noir, chardonnay en pinot meunier), de typische méthode champenoise, en de rol van de jarenlange rijping. Hij legt uit waarom de combinatie van koele noordelijke ligging, kalkgrond en eeuwenlange wijntraditie zo bepalend is voor het karakter van champagne.
Daarnaast is het boek rijk aan anekdotes, persoonlijke gesprekken met wijnbouwers en praktische voorbeelden, zoals hoe een klein premier cru-domein zelf een vintage uitbrengt; hoe een prestigieuze cuvée van een groot champagnehuis wordt herzien en wat dat betekent voor de kwaliteit en beleving; en hoe telkens meer biologisch-dynamische methoden van wijnbouw hun intrede doen in de champagnestreek.
Voor de praktische wijnliefhebber bevat het boek ook expliciete uitleg over etikettering (brut, extra brut, millésime), dosage, rijpingsduur, en bewaarbeheer.
Champagne voor wijnkenners is een diepgravend, rijk geïllustreerd en deskundig boek over champagne, geschreven voor wie verder wil kijken dan het glas en het kurkplofmoment. Zelf dorst gekregen? Bestel het boek alvast hier online.
Voor wie de klok luidt
Voor wie de klok luidt van Ernest Hemingway is een indringende roman over liefde, moed en de prijs van idealen. Het verhaal speelt zich af tijdens de Spaanse Burgeroorlog en volgt Robert Jordan, een jonge Amerikaanse dynamietexpert die zich heeft aangesloten bij de Republikeinse troepen. Zijn opdracht is duidelijk maar dodelijk: hij moet een brug opblazen achter de vijandelijke linies om een strategische aanval mogelijk te maken. Wat een technische missie lijkt, groeit uit tot een intens moreel en emotioneel avontuur.
In de bergen van de Sierra de Guadarrama ontmoet Robert een groep guerrillastrijders die hem moeten helpen. Onder hen zijn de charismatische maar wispelturige Pablo, zijn dappere vrouw Pilar, de oude idealist Anselmo en de jonge vrouw María, die zwaar getekend is door het oorlogsgeweld. Terwijl de dagen verstrijken en de aanval nadert, groeit er tussen Robert en María een liefde die onverwacht en hartverscheurend is.
Hemingway beschrijft hun strijd zonder heldenverering: zijn personages zijn menselijk, vol angst, twijfel en verlangen. Juist daardoor voelt hun lot zo echt en meeslepend aan. Met zijn sobere, krachtige schrijfstijl laat Hemingway de harde realiteit van oorlog zien, maar ook de zachtheid van liefde en mededogen die daaruit kan ontstaan.
Voor wie de klok luidt is niet alleen een oorlogsverhaal, maar ook een diepe reflectie op menselijkheid, idealen en de moed om trouw te blijven aan wat je gelooft. Bovenal is het een meesterwerk dat niet mag ontbreken in je bibliotheek. Bestellen kan hier.
Droomreizen
Droomreizen van Lonely Planet is een prachtig vormgegeven reisboek dat elke reisliefhebber doet wegdromen. Het boek bundelt 100 inspirerende bestemmingen en routes verspreid over de hele wereld, van korte trips tot lange avonturen van meerdere weken. Droomreizen biedt voor elk type reiziger een schat aan ideeën, gecombineerd met praktische informatie om die dromen ook echt waar te maken.
Het boek is opgebouwd als een verzameling van zorgvuldig uitgekozen routes, elk met een eigen sfeer, thema en reistempo. Elke route wordt voorgesteld met grote foto’s, overzichtelijke kaarten, reistijden, seizoensinformatie en tips van ervaren Lonely Planet-experts. Zo kun je in een oogopslag zien wat de reis inhoudt, wanneer je het best kunt gaan en hoe lang je onderweg bent. Daarnaast bevat elke beschrijving persoonlijke verhalen en inzichten die de plaatsen tot leven brengen.
De bestemmingen zijn verdeeld over de continenten en tonen de enorme variatie van onze planeet. Je reist van de ringweg in IJsland tot de tempels langs de Nijl in Egypte. Ook dichter bij huis zijn er inspirerende routes, zoals een roadtrip door Andalusië of een culturele ontdekkingstocht door Oost-Europa.
Droomreizen is zowel geschikt voor wie spontaan wil wegdromen als voor wie echt zijn volgende reis wil plannen. Het is een bron van inspiratie en een praktische gids, ideaal om door te bladeren op zoek naar je volgende bestemming. Bestel hier je Droomreizen.
De Nieuwe Barista
In De Nieuwe Barista nemen twee koffiespecialisten je mee op een complete reis van boon tot kop. Het boek richt zich zowel op de enthousiaste hobbyist als op de professionele barista met oog voor verfijning.
Het boek opent met het verhaal van de koffieboon: waar hij groeit, hoe hij geoogst wordt, welke variëteiten er zijn en hoe dat de uiteindelijke smaak beïnvloedt. Barista’s Rose en Wendelien bespreken de veelheid aan bonen, de invloed van terroir, variabelen zoals hoogte, klimaat en plantensoort, en laten zien hoe je bewust kunt kiezen voor kwaliteit en duurzaamheid. Daarna verschuift de aandacht naar de techniek en zetmethodes: van espresso tot filter, van French press tot nieuwe trendmethodes. Stap voor stap leggen de auteurs uit hoe extractie werkt, hoe maling, temperatuur en doorlooptijd de smaak bepalen aan de hand van duidelijke schema’s, technische uitleg en praktische oefeningen.
Een cruciaal onderdeel van het boek is de sensorische training: hoe leer je proeven zoals een pro? Welke aroma’s kun je herkennen? Wanneer is een espresso ‘goed’ of ‘te veel geëxtraheerd’? Verder biedt het boek volop praktische tips en herkenbare voorbeelden uit de hedendaagse koffiewereld: hoe je een halfautomaat of een professionele machine gebruikt, hoe je melk correct opschuimt, wat latte art is, maar ook hoe je fouten in de koffiezetting voorkomt.
Of je nu thuis betere koffie wilt zetten, of professioneel aan de slag bent in de barista-wereld, De Nieuwe Barista biedt je een heldere, ruime en moderne handleiding om de wereld van koffie beter te leren begrijpen en te beheersen. Koffieliefhebbers bestellen hier!
Jingle Belly
Jingle Belly is een warm en eigentijds kerstboek vol recepten dat uitnodigt om Kerstmis te vieren zoals het echt bedoeld is: zonder druk, zonder perfectie en met oprechte aandacht voor samenzijn. Waar Kerst voor veel mensen draait om hoge verwachtingen en stress in de keuken, laat Jingle Belly juist zien dat het ook anders kan.
De kern van Jingle Belly ligt in het samen beleven van kerst. Niet de perfecte kersttafel of een foutloze familiesfeer staat centraal, maar het delen van momenten: samen eten, lachen, spelen en herinneringen maken.
Het boek bestaat uit toegankelijke, warme en feestelijke recepten die passen bij de hele kerstperiode. Van ontbijt tot diner en van kerstdagen tot Oud & Nieuw: elk gerecht is ontworpen om ontspanning te brengen in een vaak drukke tijd. De recepten zijn haalbaar, uitnodigend en bedoeld om samen van te genieten, zonder urenlange voorbereiding of culinaire stress. Zo draagt het boek bij aan een ontspannen kerst waarin eten verbindt in plaats van belast.
Jingle Belly staat voor een vrolijke kerstbuik in de breedste zin van het woord: een buik gevuld met lekker eten, maar vooral met liefde, gezelligheid en verbondenheid. Het boek laat zien dat Kerst geen prestatie is, maar een uitnodiging om samen te zijn. Met een volle tafel, een open hart en ruimte voor imperfectie helpt Jingle Belly om van Kerst weer een feest te maken waar iedereen zich welkom voelt. Zelf stressloos aan de bak? Inspiratie vind je hier.
